Cette année, c'est le jeudi 15 novembre que nous pourrons goûter au Beaujolais nouveau ! Préparez votre palais pour le premier vin du millésime. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, entre amis ou en famille, que vous soyez simple amateur de vin ou fin œnologue.

Deux appellations : Beaujolais et Beaujolais Villages

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! En réalité, ce vin primeur qui est vendu tous les ans le troisième jeudi de novembre est produit au sein de deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Ces deux appellations couvrent plus d'une centaine de communes qui s'étendent du sud de Mâcon au nord de Lyon et réunissent plus de 2 000 exploitations. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Chiroubles, Juliénas, Moulin-à-vent, Fleurie, Régnié, Côte de Brouilly, Chénas, Saint-Amour, Brouilly et Morgon.

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• Le Chai De La Grand-borde : clos Grande Borde 31190 AUTERIVE
• Artis : 1 rue Palmiers 31190 AUTERIVE

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